은평구 고기맛집! 제주 토종 흑돼지 전문점 새벽숯불가든 은평점~!

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안녕하세요~ 행복맘이예요^^

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요새는 흑돼지를 제주도까지 안 가도 먹을 수 있죠?

은평에 제주도 방목 흑돼지 전문점이 있다는 것을 듣고 방문해보게 되었어요!

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새벽숯불가든 은평점 영업시간

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화~일 16:00~23:00

라스트오더 22:00

매주 월요일 정기 휴무

가족끼리 오붓한 저녁외식 즐기러 출발~!

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저녁이라 조명이 반사되어서 사진이 좀 흐리게 나왔는데

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새벽숯불가든은

제주도 방목 토종 흑돼지 전문점이라고 하네요~!

문에도 이쁜 흑돼지 데코 ㅎㅎ

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가게가 엄청 넓고 쾌적하죠?

화장실도 가게 안에 있어서 추운 겨울 오돌오돌 떨지 않고 편하게 해결할 수 있어 좋았어요 ㅎㅎ

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크리스마스를 맞아 예쁜 제주 흑돼지 장식도 눈에 띄였고, 우리 아들들이 참 좋아했더랬습니다. ㅎ

귀여워서 찰칵!

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제주방목 흑돼지 먹는 법이 친절히 설명되어 있고, 메뉴는 사진과 같아요!

저희는 적당히 배가 부른 상태라 생오겹살 3인분과 추가 공기밥 2개, 그리고 콜라를 주문했어요~

껍데기는 소진시까지 서비스라고 하시네요

반찬은 백김치, 양파절임, 명이나물, 파채무침, 무채가 나와요~ 그리고 상추랑 고추도~~

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사실 고기집에서 반찬은 메인은 아니지만 그래도 상당히 중요한 비중을 차지 할텐데

여기 반찬은 하나같이 다 맛있더라구요~ 특히 저 백김치!! 시원하고 담백한 그맛~~

진짜 맛있었어요 ㅎ

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돼지고기와 조합이 좋은 반찬 모음입니다 ㅎㅎ

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개인 앞에는 콩가루와 소금이 담긴 종지를 주십니다.

역시 껍데기엔 콩가루죠~~

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고기 두께가 장난 아니죠?? 고기는 예전부터 두꺼워야 씹히는 맛이 있어서 더 맛있고 좋던데 여기는 두께부터 합격이예요 ㅋㅋ

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돼지 껍데기는 삶은 게 아닌 생 껍데기가 나오는데

삶은 것보다 생이 찐 맛인거 아시나요?

콩가루에 찍어 먹으면 무한으로 들어가요 ㅋㅋ

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흑돼지에 콜라 조합도 좋았어요~ 목을 탄산으로 적셔서 고기 넘겨주니 크~~~~~~~~~~

 

 

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직원분이 친절히 고기를 다 구워주셔서

저희는 다 익으면 집어먹기만 하면 되니 편하고 고기 태울 일도 없더라구요~ 고기 구워지는 동안 기다리기 너무 힘들지 않나요? (나만 그런가?....)

배고프고...빨리 내 입으로 들어왔으면 좋겠고....

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조금씩 익어가는 고기들... 영상으로 보면 이건 완전 고문...이겠지만 요즘 먹방도 많이 보니깐...ㅎㅎ

치이익 고기 익는 소리...

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된장찌개도 기본으로 나와요~~

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다른 고깃집들은 맑은 된장 국물 느낌인데

여기는 된장이 찐하네요~

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마치 청국장 먹는 느낌?

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다 익은 삼겹살은 입으로 쏙~!

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고기는 넘 부드럽고, 일단 커서 씹히는 맛이 커서 더 맛있어요~ㅎㅎ

 

예전에는 흑돼지 먹고 싶으면 제주도 갔어야 했는데

이렇게 가까운 곳에서 맛볼 수 있어서 좋네요 ㅋㅋ

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직원분이 구워주시고 적당한 크기로 잘라주셔서

편하게 고기를 즐길 수 있었어요 ㅎ

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응암이나 은평에서 흑돼지 맛집 찾으시거나 고기맛집 찾으시는 분들은

새벽 숯불가든 추천드릴게요~

꼭 방문해 보세요~~^^

 

 

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[출처] 은평구 고기맛집! 제주 토종 흑돼지 전문점 새벽숯불가든 은평점~!|작성자 아이사랑