홍대샤브샤브맛집 수푸렁 소개 및 주차정보

맛 5/5

먼저 육수가 훌륭하다, 육수의 맛에 신경을 많이 썼다.

무한리필샤브샤브의 경우 오랫동안 끊여먹기 때문에 채수, 육수가 계속 우러나와 처음 육수는 밍밍한데

여기는 1인 식사라 간이 완벽하게 되어 있다. 그래서 육수만 먹어도 맛있다. 

매운 맛과 안매운맛 두가지인데 매운맛에는 미나리, 안매운맛에는 숙주를 주어

맛의 밸런스에서 신경은 쓴 부분이 좋았다. 

 

서비스 4/5

 nfc 태그로 주문을 하여 나이드신 분에게는 장벽이 있다. 젊은 사람들이 많이 오는 거리이기에 맞춤형인듯.

그래서 더 깔끔하고 신속한 주문과 일처리가 가능해보였다.  

다만 메뉴에 부수적인 리필 품목도 넣었으면 더 좋았을 듯. 물을 시킬 때 따로 서버께  요청해야 했다. 

 

주차 

 근처 연남동 공영주차장에 주차하고 걸어오셔야 함

 연남동 공영주차장은 계속 돌아다니다보면 운 좋으면 주차자리를 찾을 수있을 정도로

 많은 사람들이 이용한다는 것은 참고하셔야 함
주차요금 5분당 250원

 

https://naver.me/xbw6Im66

연남3 공영주차장 : 네이버

 

 

 

 

 

 

수푸렁 1인 샤브샤브 맛집

연남동 데이트 맛집 추천

요새 자주 가고 있는 연남동 :)

맛집도 카페도 많아 좋은...

추운날씨에 자꾸 생각나는 샤브샤브를 먹고왔어요

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마포구 동교로36길 18

1,2,3층을 모두 쓰고 있는 건물 하나 전체

연남동데이트 맛집 수푸렁

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들어가기전에 매장 앞에서 큼직하게

메뉴판을 미리 확인할수있어요

메뉴 하나하나

부담스럽지 않은 가격으로

핫한 음식들 먹을 수 있어 굿!!

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근데.. 매장 인테리어 뭐죠?

샤브샤브 맛집 감성 미쳤다

카페아닌가요

주변을 지나가던 사람들이

한번씩 발걸음 멈추거나 시선을 멈추거나...

눈길을 끄는 인테리어였어요~

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짠,,,

안에는 이렇게 더 예뻐요

좌석은 2인끼리 앉아 먹어도 되고

4인 같이 앉아먹어도 되는 양방향 구조인데

대부분 2인끼리 와서 나란히 앉아 있게 되더라구요~

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특이한건 테이블마다 붙어있는

무슨 장치에?....

핸드폰을 가까이 대면

메뉴주문 링크가 떠서 주문합니다

그런데 육수추가나 물도 이렇게 요청해야한다는^^;;

생수한병과 김치, 소스들이

앞에 기본으로 준비돼있고요

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1인 샤브샤브 집이니까

개인 인덕션도 깔끔하게

아 인테리어는 진짜 예뻐요

저 앞에 돌 뭐냐구요 진짜 고급스럽습니다

제주도에 온 것 같기도 하고..

고급 한정식 레스토랑에 온 것 같은 이 분위기...

초록초록 건강한 느낌

야채가 준비돼있어요

앞쪽에 다른 손님일행과 마주보는 스타일이지만

거리가 멀기 때문에 신경쓰이지 않아요

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수저와 물티슈 냅킨은 테이블마다 밑에

준비돼있고 추가로 물이 더 필요하거나

가위, 국자, 육수 추가 등은 호출하면됩니다

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얼큰1, 맑은1 로 주문했는데

기본 야채 구성이 차이가 있더라구요

맑은 샤브샤브에는 숙주가 들어가고

얼큰 샤브샤브에는 미나리가 들어갑니다

찰떡 궁합 제대로네요

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고기와 칼국수까지 3단으로 나오기때문에

이렇게 펼쳐서 육수 끓기를 기다리면됩니다

보기에도 예쁘죠???

 

 

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연남동데이트와서 예쁜 곳에서 배부르게

식사할수있답니다 마지막엔 칼국수나 볶음밥까지

 

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그리고 사이드로 주문한 딤섬(4,000원)이예요~

홍콩에서 먹었던 것 보다 육즙은 적었지만

그래도 맛은 거의 비슷했고, 따뜻할 때 먹어야 맛있다고 해요~!

 

맑은 국물 끓을 때 야채 이것저것 해서 넣고 꿇이기!!

몸에 좋은 야채 넣으니 건강해져서 좋고,

1인분씩 나오니 육수도 간이 딱 맞아서 정말 속이 싹 풀리더라구요~

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이렇게 야채랑 고기랑 같이 먹으면 꿀맛^^

맑은 국물이 진짜 투명하면서도 깊은 맛이어서

제대로 입맛저격!!

 

그리고 마지막은 칼국수@!!

저는 일부러 고기 야채 조금 남았을때

칼국수 넣어서 같이 먹어요 쵝오

 

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ㄲ ㅑ., 겨울이라 또또또 자꾸 생각나는 샤브샤브

앞에있던 김치와 여러가지 소스들과 합도 아주 좋았던 수푸렁~~^^

배부르게 아주 잘~먹고 왔습니다.

추운 겨울 몸 녹이시고 건강한 식탁으로 한끼 어떠실까요~?

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